L'ail noir, nouveau diamant culinaire: comment le cuisiner?

Venu d'Asie, cette pépite s'est imposée dans toutes les assiettes gastronomiques. Fondant et doux, l'ail noir offre des parfums de fruits confits et de champignon. Testez notre recette de selle d'agneau: ce petit bijou révèlera ainsi toute sa richesse.

Les essentiels à l'ail noir - La terre du 9

Cuisine : l'ail noir, du plaisir en gousse à glisser dans vos recettes

Diamant Noir

Un bel éventail de recettes pour cuisiner l'ail noir et découvrir sa saveur sucrée acidulée

Recette poêlée de champignons en 3 étapes simples (15 MINUTES)

COMMENT UTILISER L'AIL NOIR

Recette de Cailles, Pigeons, Grives, Merles, Tourdres à la casserole façon …

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L'Ail Noir - L'Eau à la Bouche

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